{"id":7774,"date":"2026-03-26T22:06:33","date_gmt":"2026-03-26T21:06:33","guid":{"rendered":"https:\/\/istitutosuperioresezze.edu.it\/scuola\/?p=7774"},"modified":"2026-03-28T10:45:54","modified_gmt":"2026-03-28T09:45:54","slug":"listituto-pacifici-e-de-magistris-brilla-alla-xv-coffee-competition-di-anzio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/istitutosuperioresezze.edu.it\/scuola\/listituto-pacifici-e-de-magistris-brilla-alla-xv-coffee-competition-di-anzio\/","title":{"rendered":"L’Istituto Pacifici e De Magistris brilla alla XV Coffee Competition di Anzio"},"content":{"rendered":"

Anzio, 26 marzo 2026<\/b> \u2013 La caffetteria non \u00e8 solo questione di tecnica e miscele, ma un racconto di identit\u00e0, coraggio e territorio. Lo hanno dimostrato con orgoglio gli studenti della 4B del corso serale dell\u2019Istituto Superiore \u201cPacifici e De Magistris\u201d di Sezze<\/b>, protagonisti assoluti della XV Coffee Competition<\/b>, svoltasi oggi presso la sede di via Nerone dell\u2019IIS \u201cApicio Colonna Gatti\u201d di Anzio.<\/p>\n

Una sfida nazionale dal cuore setino<\/h3>\n

In una competizione che ha visto sfidarsi 22 istituti alberghieri<\/b> provenienti da tutta Italia, i nostri studenti hanno segnato un momento storico: per la prima volta, la kermesse dedicata alla memoria di Martina Forino ha aperto le porte a un corso serale per adulti.<\/p>\n

Sotto la guida attenta dei professori Greco e Pacifico<\/b>, il team di Sezze ha portato in gara non solo la professionalit\u00e0 acquisita, ma l\u2019anima stessa dei Monti Lepini. La giuria e il pubblico sono rimasti affascinati da due creazioni che hanno saputo osare:<\/p>\n

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    \u201cEssenza e Perla\u201d<\/b>: un dolce raffinato capace di esaltare la visciola locale.<\/p>\n<\/li>\n

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    \u201cCarciof\u00e8\u201d<\/b>: un cocktail audace e innovativo dedicato al re della tavola setina, il carciofo.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    Un successo che va oltre il podio<\/h3>\n

    Sebbene il verdetto tecnico non abbia assegnato il gradino pi\u00f9 alto del podio, il “Pacifici e De Magistris” ha ottenuto il riconoscimento pi\u00f9 prezioso: la commozione e l’ammirazione unanime<\/b>.<\/p>\n

    Il momento pi\u00f9 toccante della giornata \u00e8 arrivato durante le premiazioni, quando la Dirigente Scolastica dell\u2019Istituto di Anzio ha rivolto un ringraziamento pubblico alla nostra classe. Le sue parole hanno sottolineato come la partecipazione degli studenti adulti del serale abbia arricchito il concorso di un significato umano profondo, ricordando a tutti che la voglia di imparare e di mettersi in gioco non ha data di scadenza<\/b>.<\/p>\n

    Un esempio per tutta la comunit\u00e0 scolastica<\/h3>\n

    Questa esperienza rappresenta il coronamento di un percorso formativo che va oltre i banchi di scuola. Agli studenti della 4B va il plauso di tutto l\u2019Istituto: avete dimostrato che la passione \u00e8 il motore pi\u00f9 potente e che il legame con le proprie radici pu\u00f2 trasformarsi in eccellenza professionale.<\/p>\n

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    “\u00c8 stato un onore vedere i nostri studenti competere a testa alta con i migliori talenti nazionali, portando con s\u00e9 l\u2019identit\u00e0 di Sezze e una lezione di vita che rester\u00e0 negli annali di questa manifestazione.”<\/p>\n<\/blockquote>\n

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